玄米ダイエット
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玄米ダイエットの発芽玄米使用法
玄米ダイエットをしたいとは思うけど、玄米が苦手だからと敬遠している人はいると思います。
そういうあなたには、発芽玄米を使ってみることをお勧めしちゃいます。
さて玄米と発芽玄米の違いは何なのでしょうか。
玄米が0.5~1mmくらい発芽したものを発芽玄米といい、その少しだけ発芽した分だけ玄米よりも栄養素がぐっと増えているというものなのです。
食感が玄米よりもやわらかいとなると食べやすいですし、玄米以上の栄養もありダイエットだけでなく体のためにもいいと注目されているのです。
注意点として白米をといだあとで発芽玄米は軽くすすいで混ぜるだけにし、白米を炊くときに一緒に入れることです。
とがないようにすることが、発芽玄米の大切な栄養素をなくさないためのポイントなのです。
ギャバという栄養成分が玄米にはあり、それには神経の高ぶりを抑える力があるのです。
発芽することにより玄米は、そのギャバの含有量を大幅に増やします。
不眠症にも効果を発揮し、気分のいらつきを抑えるのです。
血液サラサラ効果、血圧の上昇の抑制効果、腎臓・肝臓の機能向上効果、コレステロール・中性脂肪の増加抑制効果などが、ギャバの効果としてあるのです。
ギャバの成長ホルモンの分泌をよくする力は、細胞の新陳代謝をよくし美肌効果を生むことにもつながります。
カロリーが白米よりも低く、こんな美肌効果もある発芽玄米となるとダイエットに最適な主食ですよね。
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